tirsdag den 21. juni 2016

Sommertøj til Mynthe

Er lidt mit syprojekt i øjeblikket. 

Faldt over dette mønster/ diy hos Heidi, "den kreative sky" på en sød og let sommerkjole 




Kjolen bliver bundet i nakken, med en lille slids. Jeg synes modellen er super fin, men må vist bare erkende, at med en sej kravle pige er kjoler No go... 

Kun til en særlig lejlighed, hvor hun skal være lidt fint, og jeg efter en time kan skifte hendes tøj, til mere mobilt tøj :-) 

Så vil gemme mønsteret til hun er gående, så går det vist bedre :-) 

Jeg er istedet gået i gang med lidt bloomers/shorts... Det virker, så det bliver sommerens outfit til Mynthe. 


onsdag den 25. maj 2016

Snuden

Et hækleprojekt jeg startede for alt for lang tid siden... Nu er han færdig, og han er sød på sin helt egen måde :-) 


Mønster og garn er fra stof og stil. 

søndag den 22. maj 2016

Krible-krabletur

I weekenden tog vi i skoven, udstyret med insektnet, insektspand og insektpincet ;-) OG selvfølgelig en madkurv. 


Vejret var perfekt, og Oscar synes virkelig det var sjovt. Der er blevet snakket og kigget meget på dyrene. Og alle mine glas med låg har fået luft huller og står nu på række med div. Insekter :-) 

Vi har en skøn skov, Lisbjergskoven tæt på hvor vi bor. Som også er udstyret med naturlegeplads, bålpladser m.m. 










Oscar's køkkenhave

Med skønne krydderurter og grønsager 


Dette er ikke en reklame, blot til info, da jeg synes ideen er rigtig fin. 

I øjeblikket kan du i Bilka/Føtex få en lille bøtte med jord og frø, for hver 150 kr du handler. 

Det er hyggelig samvær med børnene, og de lærer samtidig noget. 
Oscar var grebet lige fra start, og spørger til planterne hver dag... Nu prøver jeg at overbevise ham om, at man kan drukne planter, hvis de får for meget vand :-) 


I mens venter vi i spænding :-) 






fredag den 20. maj 2016

Nye t-shirts

Til Oscar 


Har været i skabene efter stof, og brugt mønster fra stof og stil. Modellen er rigtig fin til Oscar .




mandag den 18. april 2016

Babybrød

Lavet på speltmel og uden sukker 


Mynthe er godt igang med rigtig mad nu, så der skal tænkes lidt kreativt for at give hende så mange smagsoplevelser som muligt... 

Vi er nu kommet til små brødhapsere. Og synes jeg manglede noget brød til om eftermiddagen med lidt smøreost. Med inspiration fra forskellige opskrifter lavede jeg denne version. 

Opskrift til et brød i lille brødform:

3 dl vand
10 g gær
Knivspids salt 
En sjat tidselolie 
180 g sigtet speltmel 
180 g groft speltmel 

Det hele blandes sammen ( bliver en lidt tynd dej, så bedst på røremaskine) og hæver 40 min. I den smurte form. Bages ved 180 grader varmluft i ca. 25 min. 

Mynthe så ud til at være godt tilfreds med resultatet :-) 


4 års fødselsdag

For min skønne dreng :-) 

Den 7/4 fyldte Oscar 4 år, og det blev fejret i både børnehaven og hjemme. 

Til børnehaven have vi lavet kyllingefrikadellespyd med grønt 



Forskellige pizzastykker med pepperoni, skinke og oksekød


Og som dessert lidt frugtdelfiner
 :-) 


Til vores gæster hjemme lavede vi en blå bladankage, som fik lidt Spiderman tema 


Og lidt cookies ( opskriften er i forrige indlæg) 







onsdag den 13. april 2016

De bedste cookies...

Får du her opskriften på 


Chocolate Chip Cookies

Antal personer: 12
Tilberedningstid: 30 min
NEM

Du kan eventuelt skifte chokoladen ud med tørrede bær eller nødder, så kagerne stadig er lækre, men lidt sundere.

INGREDIENSER

  • 120 g sukker 
  • 140 g farin
  • 140 g smør
  • 1 stk. æg
  • 240 g hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • ½ tsk. natron
  • 1 tsk. salt
  • ½ tsk. vaniljesukker
  • 150-200 g chokolade


Rør/pisk ved lav hastighed sukker, farin og smør sammen til en ensartet masse


Tilsæt æg og pisk igen


Bland mel, bagepulver, natron og salt sammen i en anden skål


Tilsæt melblandingen lidt af gangen, mens der røres/piskes ved lav hastighed


Vend til sidst chokolade i dejen og bland det godt i


Kom dejen på køl i min. 1 time - gerne til sagen efter


Del dejen i 70 g. stykker og rul dem til kugler


Sæt kuglerne på en bageplade med bagepapir - der skal være god afstand mellem dem. På en almindelig bageplade kan der være 8 stk.


Bag cookies midt i ovnen ved 175 grader i 16 minutter (15 min. = let bløde, 16 min. = almindelig, 17 min. = sprøde)

10 
Tag cookies ud og kom dem med bagepapir over på en bagerist

11 
Afkøl 15 minutter

12 
Tag cookies af bagepapiret og lad dem afkøle på bageristen

13 
Opbevares i lufttæt boks


Opskriften er fra Jesper Volmer, spis og spar :-) 

tirsdag den 22. marts 2016

Navngivning #6

Sidste indlæg med navnefest. 

Jeg syede selv Mynthe's kjole 
Med mønster fra Ottobre, med lidt tilretninger. Og stof fra stof og stil 




Jeg synes den blev rigtig fin og passede Mynthe perfekt







søndag den 20. marts 2016

Navngivning #5

Vores kage bord 


Lidt forskellige skønne kager, med god hjælp fra svigermor :-). Fik desværre ikke taget så mange billeder. 

Men mine fine Mynthe kiks skal i da lige se


Vaniliekiks efter opskrift fra "mormedmere"